Холодные закуски
Горячие закуски
Салаты
Супы
Мясные блюда
Рыбные блюда
Паста
Гарниры
Хлеб
Десерты
Напитки
Холодные закуски
Икра лосося
Кружевные блинчики с нежной сметаной, красной икрой и отварным яйцом(250 гр.)
460
р.
Добавить
TOP
Сало
Тонко нарезанные кусочки сала с ржаным хлебом, луком и хреном (110 гр.)
180
р.
Добавить
Русская тарелка
Традиционное ассорти русских закусок из слабосоленой сельди, маринованных опят, запеченного картофеля, классической квашеной капусты, маринованного лука, сала и хрустящих хлебных тостов (330 гр.)
360
р.
Добавить
Ассорти солений
Ассорти солений состоящее из маринованных опят, черемши, квашеной капусты, чеснока и хрустящих маринованных огурцов, (200 гр.)
420
р.
Добавить
Овощное ассорти
Ассорти из спелых томатов, сладкого перца, хрустящих огурцов и редиса, подается со свежей зеленью (400 гр.)
380
р.
Добавить
Сырное ассорти
Ассорти из пяти видов сыров: Пармезан, Моцарелла, копченый Сулугуни, Камамбер, Дорблю, подается с
виноградом, медом и кедровыми орехами (220 гр.)
640
р.
Добавить
Мясное ассорти
Ассорти мясной нарезки из домашнего куриного рулета, сырокопченого балыка и бастурмы (210 гр.)
620
р.
Добавить
Маслины и оливки
Ассорти крупных средиземноморских оливок и маслин(100 гр.)
480
р.
Добавить
Тартар из говядины
Рубленая говяжья вырезка, приправленная пикантным соусом вместе с каперсами, корнишонами и дижонской горчицей. Вкус блюда прекрасно дополнят яйцо, хрустящие тосты с маринованными опятами и перчиком чили.
620
р.
Добавить
Горячие закуски
Кесадилья
Традиционное мексиканское блюдо с легкой ноткой остроты, состоящее из куриного филе, сладкого перца, лука, перчика халопеньо, обжаренное в тортилье с сыром (250 гр.)
620
р.
Добавить
TOP
Биточки из шпината
Легкое блюдо из шпината с горчичным соусом и перчиком чили (140 гр.)
320
р.
Добавить
Оладьи из цуккини
Горячие оладьи из цукини с сыром фета, подаются с кефирным соусом и зеленью (200 гр.)
340
р.
Добавить
Тыквенные рости с сыром
Приготовленные по-домашнему тыквенные рости с сыром и чесночным соусом (260 гр.)
360
р.
Добавить
Картофельные драники с грибами и беконом
Картофельные драники, приготовленные по оригинальному рецепту шеф-повара, дополненные хрустящим беконом, луком и грибами. Подаются со сметаной (240 гр.)
320
р.
Добавить
TOP
Креветки Терияки
Пикантные тигровые креветки, обжаренные в соусе терияки с болгарским перцем и луком ,украшаются кунжутом (190 гр.)
690
р.
Добавить
Камамбер фри с луковым джемом
Кусочки нежного камамбера, обжариваются в панировке и подаются с пикантным луковым конфитюром(110 гр.)
420
р.
Добавить
Салаты
Фирменный салат AKYAN
Свежая овощная нарезка из огурцов, томатов и паприки с нежным и слабообжаренным тунцом. Заправляется винным дрессингом и кунжутом (300 гр.)
820
р.
Добавить
TOP
Цезарь с креветками
Хрустящие листья салата Ромэйн с томатами черри и креветками, заправленные классическим соусом Цезарь, подается с крутонами и сыром Пармезан (230 гр.)
720
р.
Добавить
Цезарь с куриным филе
Хрустящие листья салата Ромэйн с томатами черри и сочным куриным филе, заправленные классическим соусом Цезарь, подается с крутонами и сыром Пармезан(220 гр.)
560
р.
Добавить
Цезарь с пармезаном
Классический салат по рецепту создателя — Цезаря Кардини. Хрустящие листья салата Ромэйн с томатами черри, заправленные классическим соусом Цезарь, подается с крутонами и сыром Пармезан (180 гр.)
540
р.
Добавить
Салат Строгановский
Сытный салат из запеченной говядины со сладким перцем, свежими и маринованными огурцами заправленных Строгановским соусом (275 гр.)
640
р.
Добавить
Оливье с говядиной
Классический салат Оливье с отварной говядиной приготовленный по старинному русскому рецепту, заправленный майонезом. (240 гр.)
380
р.
Добавить
Оливье с раковыми шейками
Классический салат оливье с раковыми шейками (210 гр.)
640
р.
Добавить
Греческий салат
Нарезка из хрустящих овощей с сыром Фета, оливками, заправленных пикантным соусом Песто (170 гр.)
320
р.
Добавить
Салат Ренессанс
Нежные ломтики куриного филе с тигровыми креветками, смешиваются с ананасом, сочным зеленым яблоком и отварным яйцом, а фирменная заправка от шеф-повара придает легкую пикантность блюду (250 гр.)
450
р.
Добавить
Теплый салат с куриным филе
Свежие листья салата с томатами черри и грушей прекрасно сочетаются с сочным куриным филе, которое обжаривается с медом и белым вином. Копченый Сулугуни, дижонская горчица, сливки и майонез отлично дополняют блюдо(240 гр.)
460
р.
Добавить
Печеная свекла с сыром Дорблю
Легкий салат из печеной свеклы, листьями салата и сыром Дорблю (140 гр.)
340
р.
Добавить
Супы
Борщ с чесночной пампушкой
Классический русский борщ с отварной говядиной. Подается с горячей чесночной пампушкой и сметаной (400 гр.)
380
р.
Добавить
TOP
Солянка мясная
Наваристая солянка из говядины, куриного филе, копченых колбасок с солеными огурцами, каперсами и оливками (400 гр.)
460
р.
Добавить
Сливочная уха
Лосось, сливки, томаты черри, сладкий перец (380 гр.)
540
р.
Добавить
Крем-суп из брокколи
Диетический крем суп из брокколи с добавлением нежных сливок. Украшается дольками цукини, обжаренных на гриле с добавлением чеснока. (400 гр.)
360
р.
Добавить
Куриный бульон с лингвини и яйцом
Ароматный куриный бульон с куриным филе, пастой лингвини, яйцом и зеленью (380 гр.)
320
р.
Добавить
Суп из тыквы с моцареллой
Яркий тыквенный крем суп с молодой моцареллой и сливками(475 гр.)
420
р.
Добавить
Уха петровская
Крепкий навар с лососем, треской, шампиньонами и водкой (450 гр.)
480
р.
Добавить
Суп из шпината с раковыми шейками
Нежный сливочный суп с кусочками шпината и раковыми шейками (450 гр.)
520
р.
Добавить
Луковый суп
Традиционный луковый суп с добавлением белого вина, готовится на курином бульоне и запекается под сырной корочкой. Подается с хрустящими крутонами (280 гр.)
340
р.
Добавить
Горячие мясные блюда
Говяжий филе гриль
Сочная говяжья вырезка, обжаренная на гриле, которую отлично дополняет сливочно- перечный соус (180 гр.)
980
р.
Добавить
TOP
Бифштекс AKYAN
Натуральный бифштекс с беконом на подушке из чесночных овощей (кабачок, томаты черри, баклажан, сладкий перец). Подается с глазуньей под сырной шапкой (350 гр.)
620
р.
Добавить
Мясо по-Строгановски
Мягкие кусочки говяжьей вырезки, обжариваются с шампиньонами под соусом Бефстроганов. Подаются с рисом, сметаной и канапе из черри и корнишона. (350 гр.)
760
р.
Добавить
Бургер AKYAN
Оригинальный бургер от шеф-повара со свежим салатом Айсберг, луком, томатами, солеными огурцами и сыром. Готовится из говяжьей котлеты (330 гр.)
520
р.
Добавить
Цыпленок Тапака
Цельный цыпленок корнишон обжаривается на гриле до золотистой корочки и подается с соусом "аджика" (350 гр.)
720
р.
Добавить
Свинина в сливочном соусе
Обжаренная вырезка из свинины с беконом, шампиньонами, маринованными огурцами и сладким перцем, заправляется белым вином и сливками(270 гр.)
540
р.
Добавить
Свиные ребрышки-гриль
Ароматные свиные ребра обжариваются на гриле и подаются на лаваше с соусом аджика (580 гр.)
680
р.
Добавить
Куриное филе-гриль
Обжаренная на гриле куриная грудка с ягодным джемом (250 гр.)
460
р.
Добавить
Утиная ножка Конфи
Утиная ножка конфи с румяными яблоками и пряным облепиховым соусом
760
р.
Добавить
Каре ягненка
Сочное каре ягненка со сладким перцем, цукини и томатным соус "red bell" (370 гр.)
1100
р.
Добавить
Говядина по-Петербургски
Нарезанная кусочками говяжья вырезка, заправленная фирменным соусом с вешенками, подается на подушке из шпината в слоеной свежевыпеченной булочке (340 гр.)
1040
р.
Добавить
Горячие рыбные блюда
Стейк лосося
Классический стейк из лосося, приготовленный на пару или гриле на ваш выбор(160 гр.)
920
р.
Добавить
TOP
Лосось в соусе шампань с запеченным картофелем
Лосось обжаривают с шампиньонами в шампанском, подают с дольками картофеля запеченного до румяной корочки (350 гр.)
860
р.
Добавить
Тушка сибаса на гриле
Цельную тушку сибаса обжаривают на гриле и подают с долькой лимона, морской солью и оливками(300 гр.)
890
р.
Добавить
Черноморская барабуля
Черноморская барабуля обжаривается в панировке до золотистой корочки и подается с долькой лимона(140 гр.)
740
р.
Добавить
Речная форель с картофелем и грибами
Цельная тушка речкой форели подается на тарелке с запеченным картофелем и грибами(380 гр.)
760
р.
Добавить
Палтус с молодой кукурузой и апельсиновым соусом
Нежное филе палтуса с апельсиновым соусом и молодой мини кукурузой(250 гр.)
840
р.
Добавить
Паста
Песто
Спагетти c соусом Песто собственного приготовления, подается под сыром Пармезан и кедровыми орехами (240 гр.)
480
р.
Добавить
TOP
Болоньезе
Классическая паста Болоньезе под сыром Пармезан (400 гр.)
420
р.
Добавить
Карбонара
Сливочная паста Карбонара с беконом и сыром Пармезан (275 гр.)
390
р.
Добавить
Аматричиана
Томатная паста с базиликом, луком, хрустящим беконом под сыром Пармезан
390
р.
Добавить
Гречневая лапша
Гречневая лапша Соба с томатами черри и цукини под соусом Песто и кедровыми орехами
360
р.
Добавить
Паста с креветками
Сливочные спагетти с тигровыми креветками, пикантность которому придает белое вино с сыром Пармезан
580
р.
Добавить
Гарниры
Спаржа
(100 гр.)
320
р.
Добавить
TOP
Овощи на пару
(150 гр.)
240
р.
Добавить
Овощи гриль
(150 гр.)
250
р.
Добавить
Картофельное пюре
(150 гр.)
180
р.
Добавить
Картофель фри
(150 гр.)
180
р.
Добавить
Рис
(150 гр.)
180
р.
Добавить
Картофель Айдахо
(150 гр.)
180
р.
Добавить
Хлеб
Хлебная корзина с маслом кройте
Ассорти горячих трех булочек и мини-багета. Подается с пряным сливочным маслом.
190
р.
Добавить
Десерты
Фруктовая тарелка
Ассорти свежих сезонных фруктов(1000 гр.)
720
р.
Добавить
Наполеон
Воздушные коржи Наполеона пропитаны заварным кремом и вишневым джемом. Подается с физалисом и под сахарной пудрой(150 гр.)
360
р.
Добавить
Чизкейк
Классический чизкейк Нью-Йорк с топпингами (110 гр.)
380
р.
Добавить
Сырники
Воздушные сырники под цедрой апельсина с джемом и сметаной (150 гр.)
340
р.
Добавить
Налистники с творогом
Тонкие блинчики с творогом и шоколадом под апельсиновой цедрой. Подаются на шоколадном соусе (260 гр.)
380
р.
Добавить
Штрудель яблочный с изюмом и курагой
Горячий фирменный яблочный штрудель с курагой и изюмом, подается с мороженым и взбитыми сливками(250 гр.)
380
р.
Добавить
Мороженое
Шарик мороженого на выбор(50 гр.)
130
р.
Добавить
Анна Павлова
Воздушная меренга со сливочным кремом и фруктами (125/100 гр.)
350
р.
Добавить
Холодные Напитки
Свежевыжатые соки
(Апельсин, яблоко, грейпфрут, морковь, сельдерей, лимон) 200мл
270
р.
Добавить
Морс клюквенный
200мл
160
р.
Добавить
Сок в ассортименте
(Яблоко, апельсин, вишня, томат) 200мл
220
р.
Добавить
Аква Панна(негаз.)
250/750 мл
310/640
р.
Добавить
Сан Пеллегрино (газ)
250/750 мл
310/640
р.
Добавить
RARE (газ/негаз.)
500мл
200
р.
Добавить
Молочный коктейль
(Клубничный, шоколадный, ванильный) 200мл
280
р.
Добавить
Лимонад
(Pepsi, pepsi max, 7up, Mirinda, Evervess) 250мл
180
р.
Добавить
Горячие Напитки
Чай в ассортименте
(Королевский Эрл Грей, Английский завтрак, Горные травы, Жасмин, Красный фруктовый, Зеленый фруктовый, Сенча, Ромашка, Молочный улун) 500мл
280
р.
Добавить
Эспрессо
50мл
180
р.
Добавить
Двойной эспрессо
100мл
300
р.
Добавить
Американо
100мл
180мл
р.
Добавить
Капучино
150мл
220
р.
Добавить
Латте
200мл
250
р.
Добавить
Пиво разливное
Krombacher Weizen
Светлое нефильтрованное (330мл)
290
р.
Добавить
Krombacher Weizen
Светлое нефильтрованное (500мл)
420
р.
Добавить
Budweiser Budvar
Светлое фильтрованное (330мл)
290
р.
Добавить
Budweiser Budvar
Светлое фильтрованное (500мл)
420
р.
Добавить
Пиво бутылочное
Heineken
Светлое фильтрованное (330мл)
260
р.
Добавить
Budweiser Budvar Dark
Темное бутылочное (330мл)
360
р.
Добавить
Балтика 7
Светлое фильтрованное (470мл)
250
р.
Добавить
Вина по бокалам
La Casada Pinot Grigio
Италия, белое сухое (0,15)
380
р.
Добавить
Chateau Tamagne Duo
Россия, белое сухое (0,15)
240
р.
Добавить
Rose d'Anjou Le Chateau
Франция, розовое п/сухое (0,15)
420
р.
Добавить
Cabernet Sauvignon La Croix du Pin
Франция, красное сухое (0,15)
380
р.
Добавить
Chateau Tamagne Duo,Cabernet Merlot
Россия, красное сухое (0,15)
Добавить
Белые вина
Chablis AOC Maison Olivier Tricon
Франция, сухое
6200
р.
Добавить
Custave Lorentz Gewurztraminer
Франция, п/сухое
6200
р.
Добавить
Custave Lorentz Reisling
Франция, п/сухое
4800
р.
Добавить
Gavi del Comune di Gavi DOCG
Италия, сухое
4800
р.
Добавить
Convento Viejo Chardonnay
Чили, сухое
1500
р.
Добавить
Cape Elefant Chenin Blanc
Южная Африка, п/сухое
1800
р.
Добавить
Brancott Estate Sauvignon Blanc
Новая Зеландия, сухое
3500
р.
Добавить
Karas
Армения, сухое
2700
р.
Добавить
Chateau Tamagne Duo
Россия, сухое
1200
р.
Добавить
Красные вина
Cotes du Rhone Domaine
Франция, сухое
3800
р.
Добавить
La Casada Nero d'Avola
Италия, сухое
2200
р.
Добавить
Campo Viejo Tempranilio
Испания, сухое
2500
р.
Добавить
J. Bouchon Reserva Merlot
Чили, сухое
3000
р.
Добавить
Little Beauty Pinot Noir
Новая Зеландия, сухое
8500
р.
Добавить
Zorah Karasi
Армения, сухое
6000
р.
Добавить
Karas
Армения, сухое
2700
р.
Добавить
Chateau Tamagne Duo, Cabernet Merlo
Россия, сухое
2700
р.
Добавить
Игристые вина
Asti DOCG "Perlino"
Италия, сладкое (750мл)
3800
р.
Добавить
Prosecco Brut Treviso
Италия, сухое (750мл)
2200
р.
Добавить
Prosecco Brut Treviso
Испания, сухое (200мл)
550
р.
Добавить
Martini Asti
Италия, сладкое (750мл)
3600
р.
Добавить
Martini Asti
Италия, сладкое (200мл)
750
р.
Добавить
Chandon Rose
Мендоса, сухое (750мл)
4200
р.
Добавить
Шампанское
Veuve Clicquot Cuvee
Франция, брют (750мл)
10500
р.
Добавить
Moet &Chandon Imperial
Франция, брют (750мл)
10000
р.
Добавить
Moet &Chandon Imperial
Франция, брют (200мл)
2800
р.
Добавить
Dom Perignon Vintage 2009
Франция, брют (750мл)
42000
р.
Добавить
Вермут
Martini Bianco
100мл
360
р.
Добавить
Martini Extra Dry
100мл
360
р.
Добавить
Виски
Glenmorangie The Original 10лет
40мл
560
р.
Добавить
Ardbeg 10лет
40мл
640
р.
Добавить
Ballantine's
40мл
260мл
р.
Добавить
Chivas Regal 12лет
40мл
550
р.
Добавить
Chivas Regal 18лет
40мл
1000
р.
Добавить
Macallan 12 лет
40мл
750
р.
Добавить
The Glenlivet 12 лет
40мл
600
р.
Добавить
The Glenlivet 12 лет
40мл
800
р.
Добавить
Jemeson
40мл
300
р.
Добавить
Коньяк
Ани 7 лет
40мл
300
р.
Добавить
Ахтамар 10лет
40мл
640
р.
Добавить
Двин 10 лет
40мл
260
р.
Добавить
Наири 20 лет
40мл
550
р.
Добавить
Hennessy V.S.
40мл
1000
р.
Добавить
Hennessy V.S.O.P.
40мл
750
р.
Добавить
Hennessy X.O.
40мл
600
р.
Добавить
Martell V.S.
40мл
800
р.
Добавить
Martell V.S.O.P
40мл
300
р.
Добавить
Martell X.O.
40мл
2200
р.
Добавить
Водка
Алтай
40мл
300
р.
Добавить
Царская Золотая
40мл
640
р.
Добавить
Кремлин
40мл
260
р.
Добавить
Белуга
40мл
550
р.
Добавить
Absolut Vodka
40мл
1000
р.
Добавить
Absolut Kurant
40мл
750
р.
Добавить
Absolut Citron
40мл
600
р.
Добавить
Онегин
40мл
800
р.
Добавить
Текила
Olmeca Blanco
40мл
300
р.
Добавить
Olmeca Gold
40мл
640
р.
Добавить
Ром
Havana Club 3года
40мл
300
р.
Добавить
Havana Club 7лет
40мл
640
р.
Добавить
Ликер
Jagermeister
40мл
300
р.
Добавить
Джин
Beefeater
40мл
300
р.
Добавить